Batu Layar - Makanan Eksotik

Salam uols kita bersiaran kembali..

 
Sambung balik sesi pelancongan dan jalan-jalan hujung minggu, harap2 korang tak terliur sebelum baca entri kali ini. Owh! Masih terasa lagi kelazatannya. Blekk!

Mengulangi sejarah akhir tahun 2011 ketika itu bersama rakan2 opismate makan di Restoran Haji Daud yang terletak betul2 di bandar Kota Tinggi. 

Kali ini secara kebetulan sebelum menghala ke Batu Layar kita singgah dahulu di bandar Kota Tinggi untuk ke Restoran Haji Daud atau lebih dikenali RHD.

Restoran Haji Daud @ RHD

Restoran Haji Daud, nama yang tak asing lagi di bandar Kota Tinggi, berhadapan dengan simpang traffik light dan stesen minyak Caltex. Cukup senang nak cari, susah2 google map je...hihihi

Kebiasaannya restoran ini sangat penuh dengan pengunjung menjelang waktu makan tengahari, punyalah ramai manusia dari Malaysia dan Singapura. Memang tak syak lagi, memang sedap! Rasanya fuhh! Boleh buat kita teringat2 selalu.

Belangkas Masak Lemak Cili Padi

Actually kita boleh berhenti dimana2 destinasi yang diingini bagi mengisi perut tapi bila ingat makanan yang disediakan di Restoran Haji Daud, alahai terliurnya...hihihi. 

Kelebihan Restoran Haji Daud terkenal dengan masakan eksotiknya seperti belangkas, siput sedut, siput gonggong, siput buluh, udang galah, ketam, kepah, kupang, ikan air tawar dan pelbagai jenis ulam-ulaman.

 

 Udang Goreng Tepung

Nasi, Udang Goreng , Belangkas, Jantung Pisang, Pengaga dan Sambal Belacan

Kita dan anak2 memilih untuk makan belangkas dan siput sedut masak lemak cili padi beserta ulam-ulaman manakala incik asben hanya makan nasi ambeng, alasannya dia dah puas makan makanan eksotik sewaktu kecil dahulu sewaktu di kampung....hihihi

Bagi kita bukan mudah nak dapat makanan sebegini kecuali kalau kesini atas tujuan tertentu. Hah! Nak cite sikit kita makan belangkas masa lemak cili padi you..hikhikhik. Itu dia hasilnya, masak lemak cili api belangkas dengan daun selasih. Fuhh! Terangkat cakap ko, takde bau hamis. 

Walaupun rasa belangkas ni agak tawar tapi lepas dimasak sedemikian rupa ada rasa lemak-lemak gitu. Hakikatnya peranan penting masakan belangkas ni adalah telur dia. Itulah punca kesedapan masakan ni. Bagi yang ingin merasa keenakkan belangkas pastikan korek betul2 cengkerang belangkas tuh didalamnya ada telur kerana apa belangkas ni takde daging. Tak ambik telur alamat korang hisap cengkerang la jawapnya....hahaha

Bayangkan korang makan predator...hahaha

 

 Siput Sedut Masak Lemak Cili Padi

 

Satu lagi kegemaran kita yang dah lama sangat tak makan, dah lama tak masak benda alah nih...hahaha. Jadinya kita tak lepaskan peluang meratah siput sedut masak lemak cili api. Bila toleh kiri kanan semua pengunjung serupa macam kita jugak. Hasilnya cukup, nyum, nyum...huhuhu. Macam orang mengidam dapat apa yang dia nak....hahaha. Dalam rasa kepedesan masak lemak cili padi still nak teruskan makan. Sedap you!

Akhir sekali sebelum meninggalkan Restoran Haji Daud  dengan rasa kenyang dan berpuashati dengan servisnya hanya dikenakan bayaran RM47.80. Tak mahallah bagi kita untuk 4 orang makan. Insyallah kalau ada kesempatan kita nak kesana lagi merasa keenakkan makanan eksotik.