Cucur Ayam @ Jemput-Jemput Ayam

Salam sejahtera semua. Ya pejam celik dah hari ke 11 Ramadhan kita menunaikan ibadah berpuasa. Alhamdulilah.

 

Hari ini saya bertugas petang, waaaa seronoknya kejap lagi jam 6.45ptg kami balik memandangkan bulan berpuasa so dapat balik awal. Syukurkan!

 

Kali ini bagi yang masih terpikir-pikir juadah untuk berbuka kita ada menu yang sedap dan mudah. Kita dapatkan menu Cucur Ayam @ jemput-jemput ayam nih dari Dina Amalina, opismate kita. Terima kasih Dina. Lap u dik!

 

Caranya sangat mudah tanpa menggunakan sebarang tepung. Semua orang membuatnya. Jom kita try!

Bahan-bahannya

1. Isi ayam Kisar
2. Daun bawang & Daun sup hiris
3. Telur
4. Cilir merah potong dadu
5. Blacpaper
6. Bawang besar potong dadu
7. Garam

Cara Penyediaan :

Masukkan bawang besar, lada, daun bawang & daun sup, telur, garam ke dalam bekas ayam yang sudah di kisar. Gaul rata-rata.

 

Kemudian goring dalam minyak yang betul-betul panas. Goreng sampai garing. Kemudian  angkat dan toskan.

 

Boleh di hidangkan dan makan bersama cili sos dan mayonis.